Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HOTEL AROTEL

Satisfaisant
74 BD EDGAR QUINET, 75014, Paris 14e Arrondissement

OPIUM - LA CABANE

Très satisfaisant
44 RUE DAUPHINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE CENI'S

Satisfaisant
7 RUE DU MONT CENIS, 75018, Paris 18e Arrondissement

DIBANG SARL

Satisfaisant
36 BD DE STRASBOURG, 75010, Paris 10e Arrondissement

MISSADA

Satisfaisant
45 RUE LAUGIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE BOUQUET

Satisfaisant
94 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA GRECE

Satisfaisant
13 PLACE DE VENETIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'HOTEL

Très satisfaisant
13 RUE DES BEAUX ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

PICK-CLOPS

Très satisfaisant
16 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

CONCERTO ELYSEES

À améliorer
67 RUE PIERRE CHARRON, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE CEDRE DU LIBAN

Satisfaisant
34 BIS RUE DU FG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE BUCHERON

Très satisfaisant
14 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA GARCONNIERE

Très satisfaisant
47 RUE DES ARCHIVES, 75003, Paris 3e Arrondissement

BELLOTA-BELLOTA

Très satisfaisant
64 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

HOTEL ROYAL BASTILLE

Satisfaisant
14 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'HEURE GOURMANDE

Satisfaisant
22 Passage Dauphine, 75006, Paris 6e Arrondissement

ALIZEE

Très satisfaisant
3 RUE DU POT DE FER, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOTEL MODERNE

Satisfaisant
11 RUE MORAND, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE PETIT CASINO

Satisfaisant
17 RUE CHAPON, 75003, Paris 3e Arrondissement

UN GRAIN DECALE

Très satisfaisant
3 RUE VAVIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

NEW DELHI PALACE

Très satisfaisant
13 RUE DE VALENCIENNES, 75010, Paris 10e Arrondissement

HOTEL HADJI BACHIR

Satisfaisant
12 RUE GAMBEY, 75011, Paris 11e Arrondissement

JE

Satisfaisant
47 RUE DES TROIS BORNES, 75011, Paris 11e Arrondissement

MERCURE PARIS OPERA LOUVRE

Satisfaisant
95 RUE DE RICHELIEU, 75002, Paris 2e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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