Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

HOTEL LONDRES EIFFEL

Satisfaisant
1 RUE AUGEREAU, 75007, Paris 7e Arrondissement

HÔTEL- PETITS DEJEUNERS PRATIC

Satisfaisant
9 RUE D' ORMESSON, 75004, Paris 4e Arrondissement

SALD

Satisfaisant
119 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA RENAISSANCE

Satisfaisant
209 BOULEVARD DAVOUT, 75020, Paris 20e Arrondissement

PEPE SANTANA

Satisfaisant
64 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

FADA

Très satisfaisant
41 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LES JARDINS D EIFFEL

Très satisfaisant
8 RUE AMELIE, 75007, Paris 7e Arrondissement

SUSHI SHINSEN

Très satisfaisant
30 AV D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

HOTEL AMELIE

Très satisfaisant
5 RUE AMELIE, 75007, Paris 7e Arrondissement

MOMENTO

Satisfaisant
28 RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

AN KHANG THINH VUONG

Satisfaisant
49 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

THE CRICKETER

Très satisfaisant
41, RUE DES MATHURINS, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE PLEIN SOLEIL

Satisfaisant
90 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

VILLA MIMOUNA

Satisfaisant
77 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

AU PALAIS DE L'HIMALAYA

Satisfaisant
2 RUE BRIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement

DA PIERO

Très satisfaisant
59 AVENUE DE SUFFREN, 75007, Paris 7e Arrondissement

MAYTHAI

Satisfaisant
32 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

MADI AKLI

Satisfaisant
93 RUE DES MARTYRS, 75018, Paris 18e Arrondissement

DA PIERO

Très satisfaisant
59 AVENUE DE SUFFREN, 75007, Paris 7e Arrondissement

LES BABINES

Très satisfaisant
25 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHEZ GUSTAVE

Satisfaisant
61 AVENUE DE SUFFREN, 75007, Paris 7e Arrondissement

LES FISTONS

Satisfaisant
5 RUE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

TOKAIDO HUANG

Satisfaisant
2 RUE CARRIER BELLEUSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

ANJOU 57

Satisfaisant
57 RUE D ANJOU, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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