Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CAFE ARENA

Très satisfaisant
29, RUE SAINT-DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SPRING ROLL'S

Très satisfaisant
10 RUE DE L ISLY, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA COULEE DOUCE

Satisfaisant
51 RUE DU SAHEL, 75012, Paris 12e Arrondissement

OKYAMA

Satisfaisant
15 B BD VICTOR, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE ROND POINT

Très satisfaisant
6 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA MAISON POPU

Très satisfaisant
12 RUE DU CHAMP DE MARS, 75007, Paris 7e Arrondissement

HOTEL BEAUGENCY

Très satisfaisant
21 RUE DUVIVIER, 75007, Paris 7e Arrondissement

MILIBIO

Très satisfaisant
5 BOULEVARD VICTOR, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE MAUBERT

Très satisfaisant
47 BD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA CHOPE DU CHATEAU ROUGE

Satisfaisant
40 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT LE ROCHER DE CANTALE

Très satisfaisant
78 RUE MONTORGUEIL, 75002, Paris 2e Arrondissement

COLISEE 11

Satisfaisant
11, rue du Colisee, 75008, Paris 8e Arrondissement

SUSHI ONE

Satisfaisant
7 RUE LAVANDIERES STE OPPORTUNE, 75001, Paris 1er Arrondissement

TINTIN

Satisfaisant
17 RUE LOUIS BONNET, 75011, Paris 11e Arrondissement

BEAU DE PANAM

Très satisfaisant
137, RUE SAINT MAUR, 75004, Paris

LA BODEGA

Satisfaisant
152 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES 2R

Satisfaisant
3 RUE DU HAUT PAVE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE DEPANNEUR PANORAMA

Très satisfaisant
1 RUE SAINT MARC, 75002, Paris 2e Arrondissement

SARL TR

Satisfaisant
37 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT FIVE'Z

Très satisfaisant
3 RUE SAINT MARC, 75002, Paris 2e Arrondissement

GOURMET DAVOUT

Satisfaisant
82 BD DAVOUT, 75020, Paris 20e Arrondissement

CHANTOISEAU

Très satisfaisant
63 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

HOTEL PARTICULIER MONTMARTRE

Satisfaisant
23 AVENUE JUNOT, 75018, Paris 18e Arrondissement

L'INCONTOURNABLE

Satisfaisant
L'INCONTOURNABLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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