LA LAVERIE

Satisfaisant
122 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

VEGA RESTO PARIS

Très satisfaisant
12 RUE AUBER, 75009, Paris

TOTO SUSHI

Très satisfaisant
151 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

CAFE DE LA GARE

Satisfaisant
66 RUE PAJOL, 75018, Paris 18e Arrondissement

ALPHONSE

Satisfaisant
88 RUE DE SEVRES, 75007, Paris 7e Arrondissement

BO3

Satisfaisant
226 RUE DU FBG ST MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

Le Petit Carillon

Satisfaisant
167 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

PEGAST

Satisfaisant
30 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL GLG

Très satisfaisant
4 RUE BUDAPEST, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL ML KIN PARIS

Satisfaisant
20 RUE LEON, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL AKI INC

Satisfaisant
17 RUE ALEXANDRE PARODI, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE FETICHE

Satisfaisant
53 RUE D AUTEUIL, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE MOULIN D'AUTEUIL

Très satisfaisant
75 B RUE D AUTEUIL, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE SEVRES

Satisfaisant
96 RUE DE SEVRES, 75007, Paris 7e Arrondissement

LE PETIT KELLER

Satisfaisant
13 RUE KELLER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE MARESQUIER

Très satisfaisant
12 PLACE SAINT AUGUSTIN, 75008, Paris 8e Arrondissement

SENS UNIQUES

Satisfaisant
SENS UNIQUES, 75018, Paris 18e Arrondissement

MAX Y JEREMY

Satisfaisant
6 RUE CHARLES FRANCOIS DUPUIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

THE PLACE TO...

Satisfaisant
47 AV DE WAGRAM, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE CELTIC

Satisfaisant
89 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

ARYAN

Très satisfaisant
32 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE PARI' GO

Très satisfaisant
83 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

BISTRO DU COMMERCE

Très satisfaisant
113 AV LEDRU ROLLIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT LE RELAIS DE LA TOUR

Très satisfaisant
27, AVENUE DE LA BOURDONNAIS, 75007, Paris 7e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.