Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

FUKU SUSHI

Satisfaisant
12 B RUE CAILLAUX, 75013, Paris 13e Arrondissement

DESI ROAD

Satisfaisant
14 RUE DAUPHINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE ZODIAC

Satisfaisant
341 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE BAUME

Satisfaisant
7 RUE CASIMIR DELAVIGNE, 75006, Paris 6e Arrondissement

NAPOLI GANG

Satisfaisant
7 RUE CORNEILLE, 75006, Paris 6e Arrondissement

M D L F

Très satisfaisant
6 Boulevard Poissonnière, 75009, Paris 9e Arrondissement

PERLOUSE

Satisfaisant
49 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement

PEGAST

Très satisfaisant
62 RUE D AMSTERDAM, 75009, Paris 9e Arrondissement

SAWADEE KHAP

Satisfaisant
65 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement

PARAIDIS

Satisfaisant
64 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES BONNES SAVEURS

Très satisfaisant
49 RUE CLER, 75007, Paris 7e Arrondissement

LES SAVEURS DE SHANGHAI

Satisfaisant
210 B RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

REBALTO

Satisfaisant
49 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

LADESS

Satisfaisant
8 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

DELI CREPE

Très satisfaisant
13 RUE D'AMSTERDAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

LEBON D'ASIE

Satisfaisant
5, RUE LEBON, 75017, Paris 17e Arrondissement

YAAI THAI

Satisfaisant
22 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA CASA DE PAPEL

Très satisfaisant
13 RUE BOINOD, 75018, Paris 18e Arrondissement

GASPARD

Très satisfaisant
RUE INTERIEURE, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOTEL SAINT PAUL

Satisfaisant
43 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE CLUB GOURMET

Très satisfaisant
51 B RUE CLER, 75007, Paris 7e Arrondissement

THE VERT

Satisfaisant
25 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES OLIVIERS

Satisfaisant
3 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE PICO

Très satisfaisant
110 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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