Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SARL WS

Satisfaisant
3 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

SASU "DU PAIN SUR LA PLANCHE"

Satisfaisant
13 RUE DU PRE SAINT-GERVAIS, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOLLYWOOD SUSHI

À améliorer
HOLLYWOOD SUSHI, 75009, Paris 9e Arrondissement

OBMA

Très satisfaisant
1 RUE DES FETES, 75019, Paris 19e Arrondissement

GROUPEMENT EUROPEEN DE L IMMOBILIER

Satisfaisant
92 Rue de Vaugirard, 75006, Paris 6e Arrondissement

STILL GOOD

Satisfaisant
151 B RUE DE RENNES, 75006, Paris

PIZZA HUT

Très satisfaisant
37 AVENUE SECRETAN, 75019, Paris 19e Arrondissement

DIP-TANDOORI

Satisfaisant
5 BD SAINT MARCEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

EURO SANDWICHS

Satisfaisant
112 BIS RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

TIAM

Très satisfaisant
81 RUE DU THEATRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

MEZZO DI PASTA

Très satisfaisant
77 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

STARBUCKS COFFEE

Très satisfaisant
118 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES PATES DE VICTOIRE

Satisfaisant
40 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

THE BUBBLE TEA COMPANY

Satisfaisant
5 RUE DE MIRBEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA CANTINE LIBANAISE CARDINET

Très satisfaisant
147 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

ISTANBUL

Satisfaisant
141 Bis RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

HOTEL DU GLOBE

Satisfaisant
15 RUE DES QUATRE VENTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

ELIOR CONCESSIONS GARES

Très satisfaisant
ELIOR CONCESSIONS GARES PARIS NORD, 75010, Paris 10e Arrondissement

SUBWAY

Satisfaisant
70 AVENUE DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

CASA BINI

Satisfaisant
36 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006, Paris 6e Arrondissement

L'OENOSTERIA

Satisfaisant
40 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006, Paris 6e Arrondissement

DECOUVERTE REUNION GARE DU NORD

À améliorer
39 BOULEVARD DE LA CHAPELLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

CAFE LOUISE

Satisfaisant
155 Boulevard Saint Germain, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE CHAPTAL

Très satisfaisant
64 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris