Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

VATEFAIRFOOD

Très satisfaisant
58 BD ROCHECHOUART, 75018, PARIS

LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT

Très satisfaisant
18 RUE D'AGUESSEAU, 75008, PARIS

TRANTRANYUE

Satisfaisant
47 BD DU MONTPARNASSE, 75006, PARIS 6

CAFE LA BUCHERIE

Satisfaisant
41 RUE DE LA BÛCHERIE, 75005, PARIS 5

OMMABAB

Satisfaisant
241 RUE DE BERCY, 75012, PARIS

PRET A MANGER

Satisfaisant
20 BOULEVARD DIDEROT, 75012, PARIS

LE SAINT PIERRE

Satisfaisant
44 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE-GENEVIEVE, 75005, PARIS

LE BASTILLE

Satisfaisant
8, PLACE DE LA BASTILLE, 75011, PARIS

LE NAZIR

Satisfaisant
56 RUE DES ABBESSES, 75018, PARIS

DKR ROQUETTE

Très satisfaisant
19 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

VIMA

Très satisfaisant
92 RUE D'AVRON, 75020, PARIS

O'DELICE

Satisfaisant
88 RUE RIQUET, 75018, PARIS

CLO'

Satisfaisant
4 RUE DE LA VILLE L EVEQUE, 75008, PARIS

AL AWTAR

Très satisfaisant
49 RUE DE PONTHIEU, 75008, PARIS

MS EXPRESS

Très satisfaisant
166 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

LES RESISTANTS 3

Très satisfaisant
18 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, PARIS 10

STARBUCKS COFFEE

Très satisfaisant
76-78 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, PARIS

MADAME CHARLES

Satisfaisant
167 RUE SAINT-CHARLES, 75015, PARIS

TOYOTOMI

Très satisfaisant
24 Rue des Petits Champs, 75002, PARIS

SHODAI

Très satisfaisant
19 RUE SAINT AUGUSTIN, 75002, PARIS 2

VOBOKI

Très satisfaisant
16 RUE DU ROCHER, 75008, PARIS

FONG LAI

Satisfaisant
24 RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD, 75011, PARIS

HBA

Très satisfaisant
100 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, PARIS

BIBIE

Très satisfaisant
7 RUE LACEPEDE, 75005, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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