Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

DELICES DIDOT

Satisfaisant
68 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LOULOUTTE & CO

Très satisfaisant
67 RUE ST DOMINIQUE, 75007, Paris 7e Arrondissement

COJEAN

Satisfaisant
78 AV KLEBER, 75016, Paris 16e Arrondissement

CAFE GOLOSO

Satisfaisant
80 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

SUSHI YOSHIDA

Satisfaisant
64 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

FRATELLI

Très satisfaisant
130 BOULEVARD MALHESRBES, 75017, Paris 17e Arrondissement

POKE SHOP

Satisfaisant
87 RUE DE SEVRES, 75006, Paris 6e Arrondissement

NEW NAOKO

Satisfaisant
3 RUE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE SOIXANTE DOUZE

Très satisfaisant
72 RUE DU CHEVALERET, 75013, Paris 13e Arrondissement

XIN XIN

Très satisfaisant
16-18 RUE DES DEUX GARES, 75010, Paris 10e Arrondissement

PERLE D'OR

Satisfaisant
41 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA BENJAMINE

Satisfaisant
44 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

TRAITEUR JIN

Très satisfaisant
72, RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

K56

Satisfaisant
56 AV KLEBER, 75016, Paris 16e Arrondissement

J.W.

Très satisfaisant
7 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

ANICIA

Très satisfaisant
97 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

STORICA 2000

Très satisfaisant
5 RUE DESNOUETTES, 75015, Paris 15e Arrondissement

KEMER

Satisfaisant
KEMER, 75009, Paris 9e Arrondissement

CANTEEN CAFE

Très satisfaisant
NATURHOUSE, 75007, Paris 7e Arrondissement

IMPERO GRASSO

Très satisfaisant
45 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

GARCON

Très satisfaisant
83 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

SUSHISHOP

Très satisfaisant
71 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

BISTROT D'ENGHIEN

Satisfaisant
11 RUE D ENGHIEN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA TRATTORIA DELL' ISOLA

Satisfaisant
40 RUE RODIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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