Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

D & D

Très satisfaisant
11 B RUE GEOFFROY MARIE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA CROISSSANTERIE

Très satisfaisant
85 QUAI D'AUSTERLITZ, 75013, Paris 13e Arrondissement

LITTLE ITALY

Satisfaisant
84 RUE DES RIGOLES, 75020, Paris 20e Arrondissement

SOULINGNAVONG Savart

Très satisfaisant
1 RUE DE L'AVRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LOTUS VIETNAM

Très satisfaisant
348 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

SOCIETE LA GITANE

Satisfaisant
53 b. AVENUE DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

AU VIEUX CEDRE

Satisfaisant
187 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

SARL JOE & THE JUICE

Satisfaisant
90 AV VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

AU P'TIT NORMAND

Satisfaisant
34 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

MAISON NYNA'S

Très satisfaisant
199 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, Paris 8e Arrondissement

SUSHI LOUGE

Satisfaisant
53 RUE DE VAUGIRARD, 75006, Paris 6e Arrondissement

JARDIN D'ALIGRE

Satisfaisant
4 RUE D ALIGRE, 75012, Paris 12e Arrondissement

KAPADOKYA

Très satisfaisant
101 BOULEVARD DE L HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

CILGI

Satisfaisant
71 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

DOKKEBI

Satisfaisant
33 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUSHI SHOP

Très satisfaisant
348 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BISTROT DE LOUCHEBEM

Satisfaisant
7 RUE DES PROUVAIRES, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA BRIOCHE DOREE

Satisfaisant
78 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, Paris 8e Arrondissement

TOKYO SUSHI

Satisfaisant
360 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

BUN BUN

Très satisfaisant
46 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA TABLE MAROCAINE DU XVEME

Très satisfaisant
25 RUE DU HAMEAU, 75015, Paris 15e Arrondissement

MILO

Satisfaisant
44 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LEO & CO

Très satisfaisant
4 AV VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

ZELAL

Satisfaisant
2 RUE GUY MOQUET, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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