Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE LUTECE

Très satisfaisant
8 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE FAUX FILET

Très satisfaisant
16 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

GOLOSINO

Très satisfaisant
4 SQ VERMENOUZE, 75005, Paris 5e Arrondissement

DTNG

Satisfaisant
15 RUE GIT LE COEUR, 75006, Paris 6e Arrondissement

MONTS ET RIZIERES

Très satisfaisant
105 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES SABLES D OR

Satisfaisant
243 RUE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

JULES ET SHIM

Satisfaisant
2 RUE SAINT PHILIPPE DU ROULE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA FA BRICK

Très satisfaisant
20 RUE MYRHA, 75018, Paris 18e Arrondissement

AROY WOK

Satisfaisant
91 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CREP'EAT

Très satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL FORUM DES HALLES 101 RUE BERGER - BP 109, 75001, Paris 1er Arrondissement

CHAAK HALLES SAS

Satisfaisant
FORUM DES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE MIRBEL

Satisfaisant
4 RUE MIRBEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE CHRISTINE

Très satisfaisant
1 RUE CHRISTINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

BRASSERIE VICTOR HUGO

Très satisfaisant
4 PLACE VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

SAS ESPACE RQP

Satisfaisant
21 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHEZ GENOVA

Très satisfaisant
10 RUE DE PENTHIEVRE, 75008, Paris 8e Arrondissement

COUSCOOK

Satisfaisant
36 BD MALESHERBES, 75008, Paris 8e Arrondissement

CAFE BEAUVAU

Très satisfaisant
9 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

DOMINO'S PIZZA

Très satisfaisant
15 RUE CHARLES LECOCQ, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'EXCUSE MOGADOR

Satisfaisant
21 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTO POMM

Satisfaisant
151 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

SNAP TA CREPE

Satisfaisant
200 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

KARE CURRY

Très satisfaisant
132 AVENUE DE FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

M. JACQUES 09

Satisfaisant
24 RUE LAFFITTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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