BRASSERIE VICTOR HUGO
4 PLACE VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement
SIRET
48347036500022
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-040005-1 | 25 mai 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-006830-1 | 28 janvier 2020 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de BRASSERIE VICTOR HUGO
BRASSERIE VICTOR HUGO est un établissement de type Restaurant situé au 4 PLACE VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement à Paris 16e Arrondissement (75116).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 092 établissements contrôlés à Paris 16e Arrondissement, 69,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.