M.K QUENTIN BAUCHART

Satisfaisant
18 RUE QUENTIN BAUCHART, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE BISTROT DES GASCONS

Très satisfaisant
26 AVENUE DE TOURVILLE, 75007, Paris 7e Arrondissement

MKD FOODING

Satisfaisant
101 place louis marin, 75005, Paris 5e Arrondissement

M.X.

Satisfaisant
62 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

PHO 188

Satisfaisant
55 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

MELINDA

Très satisfaisant
30 AVENUE DE LA PORTE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

GYOZA HOUSE

Satisfaisant
20 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ESCAPADE

Satisfaisant
25 AVENUE DUQUESNE, 75007, Paris 7e Arrondissement

JS 15

Satisfaisant
90 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE LUCO

Satisfaisant
107 Boulevard Saint Michel, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE COMMERCE

À améliorer
80 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE SECOND EMPIRE

Satisfaisant
62 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

SUSHI SUN

Satisfaisant
118, RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, Paris 15e Arrondissement

TABLE DE LA GRACE

Satisfaisant
23 RUE DU VAL DE GRACE, 75005, Paris 5e Arrondissement

L' ILE AU BLE NOIR

Très satisfaisant
80 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

BELGIAN WIC

Satisfaisant
34 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

LOCAL ROCK

Satisfaisant
206 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

L'ETOILE DE TAROUDANT

Satisfaisant
15 RUE D HELIOPOLIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

NAGANO

Satisfaisant
9 RUE GUILLAUME TELL, 75017, Paris 17e Arrondissement

POKE EAT PARIS

Satisfaisant
117 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

RESTAURANT ZICATELA

Très satisfaisant
42 RUE POISSONNIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

CHEZ THOMAS

Très satisfaisant
17 BIS RUE DE LOURMEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAR- RESTAURANT CAMINITO - HONORE - SARL ISOMAX

Très satisfaisant
46 RUE DE CLERY, 75002, Paris 2e Arrondissement

A LA PETITE MARQUISE

Satisfaisant
50 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.