Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE HAVANE

Satisfaisant
188 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, Paris 16e Arrondissement

SUBWAY

Satisfaisant
140 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

KAZOKU

Satisfaisant
105 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

L'ARMAGNAC

Satisfaisant
24 RUE JULES VALLES, 75011, Paris 11e Arrondissement

TABAC LE WASHINGTON

À améliorer
27 RUE WASHINGTON, 75008, Paris 8e Arrondissement

PONG YONG

Satisfaisant
38 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

QUARTIER LATIN

Satisfaisant
1 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

AUX 3 PRESIDENTS

Satisfaisant
2 RUE DU GENERAL ALAIN DE BOISSIEU, 75015, Paris 15e Arrondissement

AUX 3 PASSAGES

Satisfaisant
18 RUE PACHE ANGLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZERIA ROMANELLA

Satisfaisant
81 AV FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA PETITE PENA

Satisfaisant
30 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

BOMBAY ROYAL

Satisfaisant
18 RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHEZ TROQUETTE

Satisfaisant
1 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA FAMILA

Satisfaisant
33 RUE PETION, 75011, Paris 11e Arrondissement

GLANZ HENGOAT ASSOCIES

Satisfaisant
33 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES TROIS HORLOGES

Satisfaisant
LES TROIS HORLOGES, 75020, Paris 20e Arrondissement

BLEU MARIN

Satisfaisant
74 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

SOC ADRIATIC HOTEL TOURISME

Satisfaisant
6 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

CA SA

Très satisfaisant
97 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

GRUPPOMIMO

Satisfaisant
61 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT LE FUMOIR

Satisfaisant
6 RUE DE L' AMIRAL COLIGNY, 75001, Paris 1er Arrondissement

L'ART-TISTE

Satisfaisant
16 RUE PAUL BARRUEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

MARCEL

Très satisfaisant
110 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE REFUGE

Satisfaisant
RUE FONTAINE DU BUT, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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