Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

D'ORO

Satisfaisant
103 B AVENUE DU GENERAL MICHEL BIZOT, 75012, Paris 12e Arrondissement

JAIPUR CAFE

Satisfaisant
15 - 17 RUE DES MESSAGERIES, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA SARTORIA

Satisfaisant
197 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement

HOTEL AIGLON "Zone Petit Déjeuner"

Satisfaisant
232 BD RASPAIL, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE BARATIN

Satisfaisant
41 BD SAINT MARCEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE VINGT-ET-UN

Satisfaisant
21 RUE DE LA JONQUIERE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE MAZENAY

Très satisfaisant
46 RUE DE MONTMORENCY, 75003, Paris 3e Arrondissement

CR BURGERS

Satisfaisant
80 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

CERCLE 357

Très satisfaisant
116 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

ASSO WE LOVE GREEN

Satisfaisant
75020, Paris 20e Arrondissement

AT PARIS EVENT

Satisfaisant
75020, Paris 20e Arrondissement

LE BRIO

Satisfaisant
216 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

FU GU

Très satisfaisant
112 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

L'INSTANT

Très satisfaisant
16 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

SAS GEK

Très satisfaisant
176 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE PETIT GEORGE

Satisfaisant
37 RUE WASHINGTON, 75008, Paris 8e Arrondissement

THAI FACTORY

Satisfaisant
42 RUE DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

GIOVANNI

Très satisfaisant
13 RUE MONTHOLON, 75009, Paris 9e Arrondissement

2 BARS

Très satisfaisant
220 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL THE TEA CADDY

Satisfaisant
THE TEA CADDY, 75005, Paris 5e Arrondissement

MAI LAM SAIGON

Très satisfaisant
130 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE 101 BAR

Satisfaisant
101 RUE DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

GOURMANDISE DUHESME

Très satisfaisant
65 RUE DUHESME, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE CANTON SAINT GERMAIN

Très satisfaisant
5 Rue Gozlin, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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