LA SARTORIA
197 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement
SIRET
83986989800016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-059207-1 | 22 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-118414-1 | 29 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA SARTORIA
LA SARTORIA est un établissement de type Restaurant situé au 197 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement à Paris 7e Arrondissement (75007).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 563 établissements contrôlés à Paris 7e Arrondissement, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 312 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 novembre 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 juillet 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 7e Arrondissement, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.