Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

INIZIO

Très satisfaisant
41 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

KAFKAF

Satisfaisant
7 RUE KELLER, 75011, Paris 11e Arrondissement

WOK & HOKI SUSHI BAR

Satisfaisant
WOK & HOKI SUSHI BAR, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE GRAIN DE FOLIE

Satisfaisant
12 RUE NOTRE DAME LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AROMES ET CEPAGES

Très satisfaisant
2 RUE L'OLIVE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE BARBIER DE BASTILLE

Satisfaisant
40 BD BEAUMARCHAIS, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA TOUR DE LYON

Satisfaisant
1 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

SENG LY

Satisfaisant
21 RUE RAMEY, 75018, Paris 18e Arrondissement

AMSTERDAM

Satisfaisant
147 RUE D AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE SAINT-MICHEL

Très satisfaisant
199 T RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

Restaurant "JOSEPHINE"

Satisfaisant
2 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LES FISTONS

Satisfaisant
5, RUE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE 120

Satisfaisant
120 RUE D AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

BISTRO DU PARC

Très satisfaisant
8 RUE DE LOGELBACH, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE FRANCE

Satisfaisant
33 RUE DU COMMANDANT MOUCHOTTE, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHEZ RITA

Satisfaisant
67 RUE DES ORTEAUX, 75020, Paris 20e Arrondissement

NORD NORD

Satisfaisant
80 RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement

AU RENDEZ VOUS DES AMIS

Satisfaisant
23 RUE GABRIELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

HANOUMAN

Satisfaisant
32-36 RUE DE TORCY, 75018, Paris 18e Arrondissement

F.C.D.A

Très satisfaisant
20 AVENUE KLEBER, 75016, Paris 16e Arrondissement

IPANEMA

Très satisfaisant
50 RUE SAINT ANDRE DES ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

POKE AND TOAST

Très satisfaisant
5 RUE VIOLET, 75015, Paris 15e Arrondissement

RESTAURANT LE TIMGAD

Satisfaisant
21, RUE BRUNEL, 75017, Paris 17e Arrondissement

GOTHAM

Très satisfaisant
55 RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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