Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE PARISIEN

Satisfaisant
54 RUE DU FOUR, 75006, Paris 6e Arrondissement

OGC12

Très satisfaisant
101 BOULEVARD MALESHERBES, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE 975

Très satisfaisant
25 RUE GUY MOQUET, 75017, Paris 17e Arrondissement

RIVKA

Satisfaisant
35 RUE VERON, 75018, Paris 18e Arrondissement

SEBELI

Satisfaisant
70 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

VALERIO

Satisfaisant
51 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE SAGITTAIRE

Très satisfaisant
77 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

G.P

Très satisfaisant
58 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

RESTAURANT FLEUR DE PAVE

Très satisfaisant
5 RUE PAUL LELONG, 75002, Paris 2e Arrondissement

MRC

Satisfaisant
257 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

HOTEL AZARNOUSH

Satisfaisant
39 RUE CLAUDE TILLIER, 75012, Paris 12e Arrondissement

FORTUNA

Très satisfaisant
98 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

KOK PING CHAMPS ELYSEES

Satisfaisant
4 RUE BALZAC, 75008, Paris 8e Arrondissement

CLARA

Satisfaisant
85 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA PALETTE

Satisfaisant
43 Rue de Seine, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE BULLIER

Satisfaisant
22 AVENUE DE L'OBSERVATOIRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

BROCK'N BAR

Très satisfaisant
7 RUE DE NANTES, 75019, Paris 19e Arrondissement

MURPHY'S HOUSE

Très satisfaisant
10 RUE DE LA CHAUSSEE D ANTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

SUBWAY

Satisfaisant
SUBWAY, 75013, Paris 13e Arrondissement

SO FRESH

Satisfaisant
21 RUE AUX OURS, 75003, Paris 3e Arrondissement

SHINE GARDEN

Satisfaisant
23 RUE AUX OURS, 75003, Paris 3e Arrondissement

AU CHAI DE L'ABBAYE

Très satisfaisant
26, RUE DE BUCI, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT TAJ, SUPER LAHORE RESTAURANT

Satisfaisant
149 RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

AJI KYO

Satisfaisant
9 RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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