Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BEYRIS

Satisfaisant
26, Place Dauphine, 75001, Paris 1er Arrondissement

LIEBE

Très satisfaisant
46 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

NAOPE

Satisfaisant
107 BD HAUSSMANN, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHAZELLES CAFE

À améliorer
1 RUE DE CHAZELLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

EAST BUNKER

Satisfaisant
1 AVENUE DE VERDUN, 75010, Paris 10e Arrondissement

BODRUM

Satisfaisant
190 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE REY

Satisfaisant
ANGLE 130 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

FRIPONS

Satisfaisant
108 RUE DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

DS CAFE

Très satisfaisant
25 avenue Niel, 75017, Paris 17e Arrondissement

LES CASCADES

Très satisfaisant
LES CASCADES, 75012, Paris 12e Arrondissement

MAI DO

Satisfaisant
23 Boulevard du Montparnasse, 75006, Paris 6e Arrondissement

YAMADA

Satisfaisant
188 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LISE

Satisfaisant
53 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

NOODLEHOUSE

Très satisfaisant
2 PL EDOUARD RENARD, 75012, Paris 12e Arrondissement

DICOEUR

Très satisfaisant
45 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE MAS DE LILY

Satisfaisant
38 RUE DE LABORDE, 75008, Paris 8e Arrondissement

API

Très satisfaisant
21 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

THE CAFE BRETAGNE

Satisfaisant
38 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

L'ORIENTAL

Satisfaisant
145 AV DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

BLEND HAMBURGER GOURMET

Très satisfaisant
4 RUE DE L ANCIENNE COMEDIE, 75006, Paris 6e Arrondissement

SHANGRI-LA HOTEL PARIS SARL

Très satisfaisant
10, AVENUE D'IENA, 75016, Paris 16e Arrondissement

DONG KHANH

Satisfaisant
35 RUE CAILLAUX, 75013, Paris 13e Arrondissement

ADEMI

Très satisfaisant
3 RUE BACHAUMONT, 75002, Paris 2e Arrondissement

HANG MEAS

Satisfaisant
7 RUE GANDON, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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