Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SARL FRESH

Satisfaisant
16 BD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

PERLAMATTA

Très satisfaisant
114 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BOURSAULT

Satisfaisant
62 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'ARGUMENT

Très satisfaisant
121 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

ANGLE DE LA PLACE CHARLES BERNARD

Satisfaisant
18 RUE DU POTEAU, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE LIMOUSIN

Satisfaisant
42 RUE CANTAGREL, 75013, Paris 13e Arrondissement

JOLIS MOMES

Satisfaisant
1 RUE LETORT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA ROTONDE

Satisfaisant
7 PL DU 25 AOUT 1944, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHRIMEL

Très satisfaisant
253 rue de Belleville, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA PORTENA

Satisfaisant
125 RUE DU MONT CENIS, 75018, Paris 18e Arrondissement

BISTROT LUCIEN

Satisfaisant
8 RUE LUCIEN SAMPAIX, 75010, Paris 10e Arrondissement

RIVOLI CIE

Très satisfaisant
252 RUE DE RIVOLI, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE FALGUIERE

Satisfaisant
129 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

AMALFI

Satisfaisant
86 BOULEVARD DE PICPUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

MINA MAHAL

Satisfaisant
MINA MAHAL, 75015, Paris 15e Arrondissement

JAUREGUI Joseph

Satisfaisant
22 RUE FALGUIERE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LES VINAIGRIERS

Satisfaisant
42 RUE DES VINAIGRIERS, 75010, Paris 10e Arrondissement

AUX OURS

Satisfaisant
236 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

VAEF REST

Très satisfaisant
23 RUE DES CAPUCINES, 75001, Paris 1er Arrondissement

WOODIZ

Satisfaisant
124 BD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

SARL BERTY

Satisfaisant
124 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

SONORID

Satisfaisant
9 RUE BERGER, 75001, Paris 1er Arrondissement

NACHITOS

Satisfaisant
74 AV DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

A CASA DI NONNA

Très satisfaisant
68 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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