BURGER'N JUICE

Satisfaisant
7 RUE PIERRE FONTAINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHEZ TOULAYE

Satisfaisant
6 RUE POULET, 75018, Paris 18e Arrondissement

AU BON COUSCOUS

Satisfaisant
96 BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

S.A.R.L L'ESCALE

Très satisfaisant
15 RUE GANNERON, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ AMI 2

Satisfaisant
141 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE MOULIN DE LA GALETTE

Satisfaisant
1 RUE VERON, 75018, Paris 18e Arrondissement

MIDI

Satisfaisant
114 RUE DE SEVRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

ROYAL CAFE

Satisfaisant
152 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

BAGEL CLUB

Satisfaisant
15 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

ASYA

Satisfaisant
21 RUE JEAN ET MARIE MOINON, 75010, Paris 10e Arrondissement

L'ANDALOUIE

Satisfaisant
23 RUE JEAN ET MARIE MOINON, 75010, Paris 10e Arrondissement

MILLE GRAZIE

Satisfaisant
36 BD PASTEUR, 75015, Paris 15e Arrondissement

KENZE'M

Très satisfaisant
3 RUE DE LA PROCESSION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA MAISON AUSTERLITZ

Satisfaisant
8 BD DE L HOPITAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE VERRE MOUTARDE

Satisfaisant
145 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

Restaurant "BIKINI"

Satisfaisant
70 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

COOK D'ASIE

Très satisfaisant
30 RUE BOSQUET, 75007, Paris 7e Arrondissement

LE BIBE-ROND

Satisfaisant
30 AVENUE SIMON BOLIVAR, 75019, Paris 19e Arrondissement

NUANCES

Très satisfaisant
35 RUE RAMEY ET, 75018, Paris 18e Arrondissement

PUERTA DEL SOL

Très satisfaisant
13 RUE DE LA FELICITE, 75017, Paris 17e Arrondissement

BENI BURGER 1

Satisfaisant
62 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

MB TECH GROUP

Très satisfaisant
32 RUE LIANCOURT, 75014, Paris

COMME HOME

Satisfaisant
66 AV PHILIPPE AUGUSTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE CORNER SAINT GERMAIN

Satisfaisant
92 BD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.