LE ROUERGUE

Satisfaisant
34 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

TOTUMA

Très satisfaisant
17 RUE ALEXANDRE DUMAS, 75011, Paris 11e Arrondissement

SOUM SOUM

Très satisfaisant
59 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

SUKHO THAI

Satisfaisant
57 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

HÔTEL- PETITS DEJEUNERS CARON

Satisfaisant
3 RUE CARON, 75004, Paris 4e Arrondissement

CAFE CONTENT

Satisfaisant
18 RUE PACHE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BALIE BOUSSO

Très satisfaisant
25 RUE LEON, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHAUMETTE VILLIERS - RESTAURANT BRIGITTE

Très satisfaisant
16 AVENUE DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

NDOUMBELANE

Satisfaisant
52 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE COMMERCE

Très satisfaisant
80 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

TYPICK CAFE ; TROIS B GTC

Très satisfaisant
35 QUAI DE LA SEINE, 75019, Paris 19e Arrondissement

AU PARADIS TROPICAL

Satisfaisant
6 RUE CUSTINE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE SELECT TOCQUEVILLE

Très satisfaisant
67 RUE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

F D & CIE

Très satisfaisant
37 RUE COPERNIC, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE REFECTOIRE

Satisfaisant
31 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

CAMPORA

Très satisfaisant
25 RUE MONTGALLET, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE BLAVET

Satisfaisant
75 B RUE DE LOURMEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA FERIA

Satisfaisant
25 RUE MONTGALLET, 75012, Paris 12e Arrondissement

TIFINAGH

Satisfaisant
17 AVENUE RACHEL, 75018, Paris 18e Arrondissement

CAFE BIERGIT

Satisfaisant
8 RUE DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE PARIS MONTPARNASSE

Satisfaisant
43 AV DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

PIZZA MANCINI

Très satisfaisant
20 RUE BACHELET, 75018, Paris 18e Arrondissement

GRAINE LAB

Très satisfaisant
72 RUE FALGUIERE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LEON DE BRUXELLES

Satisfaisant
30 BD DES ITALIENS, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 863 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 594 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 568 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 331Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.