LA RIZIERE

Satisfaisant
38 RUE DE LORRAINE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CLUB SANDWICH

Satisfaisant
42 BD DE BARBES, 75018, Paris 18e Arrondissement

GALBAR

Satisfaisant
50 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

COCOTTE MINUTE

Satisfaisant
40 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

BRIGADE DU TIGRE

Très satisfaisant
38 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

BONHOMME

Satisfaisant
58 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

PHO BANH CUON 14

Satisfaisant
94 RUE SAINT-MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA PIZZA

Satisfaisant
318 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

SAS POKE FAMILY

Satisfaisant
26 rue Marguerite de Rochechouart, 75009, Paris 9e Arrondissement

LITTLE BABEL

Satisfaisant
10 RUE SAINT PAUL, 75004, Paris 4e Arrondissement

ASPIC

Satisfaisant
24 RUE DE LA TOUR D' AUVERGNE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA TABLE DE MARIE

Satisfaisant
28 RUE DE MOSCOU, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHEZ JEANNETTE

Satisfaisant
263 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

CHEZ LAMIYA

Satisfaisant
2 PASSAGE GOIX, 75019, Paris 19e Arrondissement

SANS ENSEIGNE USUELLE

Très satisfaisant
13 RUE DE LA COSSONNERIE, 75001, Paris 1er Arrondissement

MONOPRIX

Très satisfaisant
FORUM DES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA RIVIERA

Satisfaisant
118 RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA FORET NOIRE

Satisfaisant
9 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

PLAISIR GOURMAND

Satisfaisant
94 RUE D'HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

GONTRAN

Très satisfaisant
43 RUE LE PELETIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

TI CASE CREOLE

Satisfaisant
115 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE MIGNON

Satisfaisant
8 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHEZ ELISA

Satisfaisant
111 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

DANS LE NOIR

Satisfaisant
51 RUE QUINCAMPOIX, 75004, Paris 4e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.