Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HABANOS

Satisfaisant
32 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIERI DEV

Satisfaisant
30 RUE DE DOMREMY, 75013, Paris 13e Arrondissement

TACO SHAKE

Satisfaisant
5 B RUE DE BERRI, 75008, Paris 8e Arrondissement

CHI LINH

Satisfaisant
101 RUE DU DESSOUS DES BERGES, 75013, Paris 13e Arrondissement

NEFELI

Très satisfaisant
15 RUE DE MOSCOU, 75008, Paris 8e Arrondissement

TIGRE QUI PLEURE

Satisfaisant
2 RUE DUNOIS, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA CASSEROLE

Satisfaisant
88 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

AL PUNJAB

Satisfaisant
5, RUE DU GENERAL BEURET, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHAABNA ABDELOUAHID

Satisfaisant
16 RUE D ALIGRE, 75012, Paris 12e Arrondissement

GUSTINO PIZZA

Très satisfaisant
159 RUE LEGENDRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHEZ CHEN

Très satisfaisant
78 RUE DU DESSOUS DES BERGES, 75013, Paris 13e Arrondissement

HARD ROCK CAFE FRANCE

Très satisfaisant
14, BOULEVARD MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SUSHIRAMA

Satisfaisant
SUSHIRAMA, 75010, Paris 10e Arrondissement

BRASSERIE LOUSIE

Très satisfaisant
154 BOULEVARD MACDONALD, 75019, Paris 19e Arrondissement

MB TECH GROUP

Très satisfaisant
362 B RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL CONTINI

Satisfaisant
49 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

GOURMET D'ALESIA

Satisfaisant
67 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHEZ MOMO

Satisfaisant
PL PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE RENOUVEAU

Satisfaisant
63 RUE DES VINAIGRIERS, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU PETIT PARISIEN

Satisfaisant
358 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

FRENCH CANTINE

Satisfaisant
183 BOULEVARD MACDONALD, 75019, Paris 19e Arrondissement

DIASOR

Satisfaisant
5 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

EL FARES

Satisfaisant
79 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAO WONG

Très satisfaisant
68 BOULEVARD DE PICPUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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