LA ROBE DE LA GIRAFE

Satisfaisant
5 RUE FROMENT, 75011, Paris 11e Arrondissement

DELYAN

Satisfaisant
8 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

JIN FA

Satisfaisant
54 AVENUE LEDRU ROLLIN, 75012, Paris 12e Arrondissement

SUPERNATURE

Satisfaisant
SUPER NATURE, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT SAIGON

Satisfaisant
104 AVENUE D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

BHV

Très satisfaisant
55 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE GRAND PALAIS

Satisfaisant
21 AVENUE FRANKLIN ROOSVELT, 75008, Paris 8e Arrondissement

SAINTANE SARL

Très satisfaisant
37, RUE SAINTE-ANNE, 75001, Paris 1er Arrondissement

PIZZA NELLA

Satisfaisant
27 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE MONTAGNARD / LITTLE HANOI

Satisfaisant
9 RUE MONT LOUIS, 75011, Paris 11e Arrondissement

IL RISTORANTE DI MOLIERE

Très satisfaisant
39 RUE DE RICHELIEU, 75001, Paris 1er Arrondissement

SARAWAN

Très satisfaisant
111 AVENUE D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

TOKAIDO

Satisfaisant
12 RUE HELENE ET FRANCOIS MISSOFFE, 75017, Paris 17e Arrondissement

YOSHI

Satisfaisant
193 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE VICTORY

Satisfaisant
33 AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, Paris 8e Arrondissement

TCHAIKHANA DE BOUKHARA

Satisfaisant
17 RUE DE TREVISE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BOBA TEA COFFEE

Satisfaisant
103 AVENUE D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA MELANGERIE

Satisfaisant
6 RUE HELENE ET FRANCOIS MISSOFFE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE BISTRO CLARA

Satisfaisant
136 AV FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

AU P'TIT GREC

Satisfaisant
9 RUE VICTOR COUSIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

THE FIVE

Satisfaisant
5 PL DU PANTHEON, 75005, Paris 5e Arrondissement

STREET BANGKOK

Satisfaisant
71 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

NEW GOURMETS D'ALESIA

Satisfaisant
40 RUE DES PLANTES, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES ANGES GOURMANDS

Très satisfaisant
LES ANGES GOURMANDS, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.