BOBO Q

Satisfaisant
1 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

SOCIETE RESTO BEYROUTH

Satisfaisant
4 RUE SAINT MERRI, 75004, Paris 4e Arrondissement

RELAIS CAFE

Satisfaisant
81 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

YAMATO

Satisfaisant
16, BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

S.A.R.L DELICES DES ACACIAS

Satisfaisant
5 RUE DES ACACIAS, 75017, Paris 17e Arrondissement

TANORI

Satisfaisant
12 RUE VOLTA, 75003, Paris 3e Arrondissement

LA TOUR DE FLANDRE

Satisfaisant
84 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

SARL PARHOS

Satisfaisant
285 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

FIGUE ET OLIVE

Satisfaisant
44 Rue Pierre Nicole, 75005, Paris 5e Arrondissement

IL POMOD'ORO

Satisfaisant
340 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

L'AUBERGE DE CHINE

Satisfaisant
15 RUE DES VERTUS, 75003, Paris 3e Arrondissement

FUJIYAMA

Très satisfaisant
57 BOULEVARD GOUVION ST CYR, 75017, Paris 17e Arrondissement

LES VIGNES DU LIBAN

Satisfaisant
291 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

PASTA CORNER

Satisfaisant
8 rue de Notre Dame des Champs, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE MONT

Très satisfaisant
147 BD RASPAIL, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE BRAZZA

Très satisfaisant
294 -296 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

DOST GRILL

Satisfaisant
179 BD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

L INATTENDU

Satisfaisant
99 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

SEMOULE

Très satisfaisant
30 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AMO

Satisfaisant
AMO, 75015, Paris 15e Arrondissement

BIENVENUE

Très satisfaisant
15 RUE AU MAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

C L X

Satisfaisant
31 AV CORENTIN CARIOU, 75019, Paris 19e Arrondissement

MUMU

Satisfaisant
11 RUE DU RENARD, 75004, Paris 4e Arrondissement

SUBWAY

Satisfaisant
SUBWAY, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.