SIRET

50185135600011

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-103912-1 28 décembre 2022 Satisfaisant -
22-088612-1 08 novembre 2022 À améliorer -
17-067813-1 05 juillet 2017 Très satisfaisant -

À propos de YAMATO

YAMATO est un établissement de type Restaurant situé au 16, BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement à Paris 17e Arrondissement (75017).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à Paris 17e Arrondissement, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 juillet 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 décembre 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 17e Arrondissement, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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