Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 415

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AVEC AMOUR

Satisfaisant
100 RUE DU CHATEAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE PETIT NICO

Satisfaisant
97 AV NIEL, 75017, Paris 17e Arrondissement

ASIA STORY

Très satisfaisant
4 PROMENADE CLAUDE LEVI STRAUSS, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE DE LA GARE

Très satisfaisant
1 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA CAVE DU HERISSON

Très satisfaisant
64 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, Paris 15e Arrondissement

STANLEY'S

Satisfaisant
77 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA ROTONDE ST HONORE

Très satisfaisant
10, RUE DES PYRAMIDES, 75001, Paris 1er Arrondissement

XIAO LONG KAN HOTPOT

Très satisfaisant
8 RUE SAINT MARC, 75002, Paris 2e Arrondissement

FOYER MON VIETNAM

Satisfaisant
24 rue de la Montagne Sainte Gen, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE CHERINE

Satisfaisant
74 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE LOWENDAL

Satisfaisant
27 AV DE LOWENDAL, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL LES VINS DANS L'ESPACE

Très satisfaisant
67 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

SARL TPAGS

Satisfaisant
67 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

MARTIN COPELLETTI

Satisfaisant
12 Rue de la Montagne Ste Genevi, 75005, Paris 5e Arrondissement

BAR- BRASSERIE LE FONTENOY

Satisfaisant
70 AVENUE JEAN-JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA CANTINA

Satisfaisant
LA CANTINA, 75015, Paris 15e Arrondissement

AMORE

Satisfaisant
22 RUE BIOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

PINARELL

Très satisfaisant
13 RUE DAVAL, 75011, Paris 11e Arrondissement

BRASSERIE DUBILLOT

Très satisfaisant
222 RUE SAINT DENIS, 75002, Paris 2e Arrondissement

LES CONFRERES

Satisfaisant
57 RUE RODIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE DE LA PLACE

Satisfaisant
194 AV DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA ROSE DE TUNIS

Très satisfaisant
2 BD MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA REVERIE

Satisfaisant
20 RUE DAVAL, 75011, Paris 11e Arrondissement

HOTEL LE BRISTOL

Très satisfaisant
112 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 415 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 406Restauration commerciale4 325Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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