Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 780

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LITTLE KOREA

Très satisfaisant
27 RUE DU ROCHER, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE PETIT ORSEL

Satisfaisant
32 BIS RUE D'ORSEL, 75018, Paris 18e Arrondissement

MIK

Satisfaisant
12 RUE DU DOCTEUR GOUJON, 75012, Paris 12e Arrondissement

MAISON ZHENG

Satisfaisant
25 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA COUR DE ROME

Très satisfaisant
46 RUE PASQUIER, 75008, Paris 8e Arrondissement

PALACE THAI

Très satisfaisant
23, AVENUE DUQUESNE, 75007, Paris 7e Arrondissement

ROMY'S

Satisfaisant
123 BD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE BOIS D EBENE

Satisfaisant
4 RUE ANDRE DEL SARTE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE GOUT DU SABLE

Très satisfaisant
2 RUE DU DOCTEUR GOUJON, 75012, Paris 12e Arrondissement

DELICES D'ASIE

Très satisfaisant
46 BD PASTEUR, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAYE BRICE EURL

Très satisfaisant
75 RUE DU CHEVALERET, 75013, Paris 13e Arrondissement

EXKI

Très satisfaisant
96 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SUSHI BEST

Satisfaisant
155 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

HOTEL MARCEAU BASTILLE

Très satisfaisant
13 RUE JULES CESAR, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA VILLE D'ARGENTAN

Très satisfaisant
4 RUE D AMSTERDAM, 75009, Paris 9e Arrondissement

BRAUN

Satisfaisant
31-33, 75009, Paris 9e Arrondissement

O'SOLEIL

Satisfaisant
21 RUE DE PATAY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA RENOMMEE

Satisfaisant
25 RUE DE PATAY, 75013, Paris 13e Arrondissement

COLORE

Satisfaisant
20 RUE DU RUISSEAU, 75018, Paris 18e Arrondissement

SOC HOTEL DES TROIS GARES

Très satisfaisant
1 RUE JULES CESAR, 75012, Paris 12e Arrondissement

PAN VIET

Très satisfaisant
55 RUE AU MAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

KIBALOMA

Satisfaisant
4 PL DU DIX HUIT JUIN 1940, 75006, Paris 6e Arrondissement

AMA SIAM

Très satisfaisant
49 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

OSABA

Satisfaisant
29 RUE SAINT PLACIDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 858 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 589 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,8 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 407Restauration commerciale4 320Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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