Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

OSAKA

Satisfaisant
27 BOULEVARD VICTOR, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE ROUSSILLON

Satisfaisant
186 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement

HOTEL ALISON

Très satisfaisant
21 RUE DE SURENE, 75008, Paris 8e Arrondissement

SHANGAI PARISIEN

Satisfaisant
49 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

HOTEL ACADIA

Très satisfaisant
4 RUE GEOFFROY MARIE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL FDP

Satisfaisant
4 RUE DE BUDAPEST, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE PIVOINE

Satisfaisant
6 RUE FAIDHERBE, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT ZO

Très satisfaisant
13, RUE MONTALIVET, 75008, Paris 8e Arrondissement

L'ECLAIR

Satisfaisant
32 RUE CLER, 75007, Paris 7e Arrondissement

COMILLA

Satisfaisant
86 B RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement

PUB 09

Satisfaisant
39 BD DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL IBIS STYLES PARIS PIGALLE MONTMARTRE

Satisfaisant
3 RUE FROCHOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARAVANAA BHAVAN

Satisfaisant
170 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU PETIT PANISSE

Satisfaisant
35 RUE DE MONTREUIL, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE SAUT DU CRAPAUD

Satisfaisant
16 RUE DES PLANTES, 75014, Paris 14e Arrondissement

PATRICKS LE BALLON VERT

Satisfaisant
33 RUE DE MONTREUIL, 75011, Paris 11e Arrondissement

FULL MARKS

Satisfaisant
7, RUE SAINTE-ANNE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ROYAL FUJI

Très satisfaisant
10 AV PORTE D AUBERVILLIERS, 75019, Paris 19e Arrondissement

FUSI SUSHI

Très satisfaisant
24 RUE PONCELET, 75017, Paris 17e Arrondissement

A LA FOLIE

Très satisfaisant
26 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019, Paris 19e Arrondissement

PETIT HONG-KONG

Satisfaisant
1 RUE HAUTEFEUILLE, 75006, Paris 6e Arrondissement

DARKOUM

Satisfaisant
17 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

GRAND HOTEL BEL AIR

Très satisfaisant
102 BD DE PICPUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

TRATTORIA SILVANO

Satisfaisant
57 BOULEVARD VICTOR, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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