Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PARVIS DE LA GARE SAINT LAZARE

Satisfaisant
RUE INTERIEURE, 75008, Paris 8e Arrondissement

SUSHI BONHEUR

Satisfaisant
6 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

LOUISA HOTEL

Satisfaisant
21 RUE COPERNIC, 75116, Paris 16e Arrondissement

CHIDO

Satisfaisant
2 RUE ST PHILIPPE DU ROULE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE 15M

Satisfaisant
153 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

DELMAMA

Satisfaisant
39 RUE DE BERRI, 75008, Paris 8e Arrondissement

HOTEL MARIGNAN

Satisfaisant
14, RUE DE MARIGNAN, 75008, Paris 8e Arrondissement

TIMHOTEL MONTPARNASSE

Satisfaisant
22 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement

O'31

Satisfaisant
31 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

L'ETOILE DU KASHMIR

Satisfaisant
56 BD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL DE LA TAMISE

Satisfaisant
4 RUE D ALGER, 75001, Paris 1er Arrondissement

TAKE OTAC CENTRE

Très satisfaisant
50 RUE MONTAGNE STE GENEVIEVE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE MARAIS

Satisfaisant
47 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

SARL LEEFAMILY

Très satisfaisant
1 RUE ALEXANDRE PARODI, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA MERE BRAZIER

Satisfaisant
25 RUE BOISSY D'ANGLAS, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE CLUB

Satisfaisant
CHEMIN DE LA CROIX CATELAN, 75016, Paris 16e Arrondissement

HOTEL LA SANGUINE

Très satisfaisant
6 RUE DE SURENE, 75008, Paris 8e Arrondissement

MORELLO PIZZA

Satisfaisant
1 RUE SIDI BRAHIM, 75012, Paris 12e Arrondissement

ZAPI

Satisfaisant
7 RUE DU VINGT NEUF JUILLET, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA KRIBIENNE

À améliorer
10 RUE SAUFFROY, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL JOKE

Très satisfaisant
69 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AVANT SCENE

Satisfaisant
30 RUE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

GOOD CHICKEN

Satisfaisant
114 AVENUE DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

A LA VIEILLE ECOLE

Très satisfaisant
1 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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