Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CAFE TRIANON

À améliorer
69 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

POPOTES

Satisfaisant
19 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

PASCO

Satisfaisant
36 BD DE STRASBOURG, 75010, Paris 10e Arrondissement

TACOS DORE

Très satisfaisant
22 RUE DAUBENTON, 75005, Paris 5e Arrondissement

"LE MARMITON DE LUTECE"

Satisfaisant
6 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

MALATANG CHENPANPAN

Satisfaisant
11 RUE LA FAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

TRAITEUR SEA CHIV

À améliorer
22 RUE LE MAROIS, 75016, Paris 16e Arrondissement

MOLTO GUSTO

Satisfaisant
111 RUE DU CHEVALERET, 75013, Paris 13e Arrondissement

MUFASA

Satisfaisant
132 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

PARADIS THAI

Très satisfaisant
132 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA ESTANCIA BATIGNOLLES

Satisfaisant
22 BD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'ATELIER POKE

Satisfaisant
18 RUE VIGNON, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHENNAI DOSA

Satisfaisant
168 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

D NOODLES

À améliorer
7 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES DELICES DE MOZART

Satisfaisant
55 AV MOZART, 75016, Paris 16e Arrondissement

YAMAZAKI FRANCE

À améliorer
6 CHAUSSEE DE LA MUETTE, 75016, Paris 16e Arrondissement

CHEZ YANG

Très satisfaisant
45 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

JAPAN EAT

Satisfaisant
231 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PHO 55

Très satisfaisant
55 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

IL ROSSO

Très satisfaisant
42 BD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

KIOSQUE HOPITAL STE ANNE PARIS

Satisfaisant
KIOSQUE HOPITAL STE ANNE PARIS, 75014, Paris 14e Arrondissement

L'ATLAS

Satisfaisant
72 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

GU ZAO

Satisfaisant
12 RUE DE SEVIGNE, 75004, Paris 4e Arrondissement

ZANGO-LES HALLES

À améliorer
15BIS RUE DU CYGNE, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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