Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PRET A MANGER

Très satisfaisant
34 RUE TRONCHET, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOTEL LA CONVERSATION

Très satisfaisant
61 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

B SQUARE

Satisfaisant
11 RUE DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

PETIT JULES

Très satisfaisant
12 B PL D ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'ATTABLEE

Très satisfaisant
30 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

VILLA DELHI

À améliorer
5 RUE POIRIER DE NARCAY, 75014, Paris 14e Arrondissement

AL KARAM

Très satisfaisant
15 RUE FERDINAND FABRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

DOMINO'S PIZZA

Très satisfaisant
204 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

SUKIYAKI

À améliorer
54 AV DE FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

SAVEURS DES RAVIOLIS

Satisfaisant
35 RUE ETIENNE MARCEL, 75001, Paris 1er Arrondissement

WONG HENG

Satisfaisant
1 avenue de Choisy, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'ESCARGOT MONTORGUEIL

Très satisfaisant
38 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE PIQUET

Satisfaisant
48 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

ECLUSE ST HONORE

Satisfaisant
34 PL DU MARCHE ST HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ANNA

Très satisfaisant
13 RUE DU VERTBOIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

BUFFALO GRILL

Très satisfaisant
117 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

Hôtel MESLAY REPUBLIQUE

Très satisfaisant
3 RUE MESLAY, 75003, Paris 3e Arrondissement

LES VENDANGES

Très satisfaisant
40 RUE FRIANT, 75014, Paris 14e Arrondissement

BRICKTOP CANAL

Satisfaisant
153 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

MAKIS

Satisfaisant
6 RUE GODEFROY CAVAIGNAC, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE PETIT CARILLON

Satisfaisant
1 RUE ALEXANDRE PARODI, 75010, Paris 10e Arrondissement

D'UN ACTE SOUS SEING PRIVE

Satisfaisant
29 RUE DE LA TOUR D'AUVERGNE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE P'TIT BISTROT

Très satisfaisant
8 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

PARIS LYON PALACE

Satisfaisant
11 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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