Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

RT SEVRES

Satisfaisant
125 RUE DE SEVRES, 75006, Paris 6e Arrondissement

PEEBEE LAGRANGE

À améliorer
9 RUE LAGRANGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

HANOI CORNER

Très satisfaisant
7 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE SAINT AMOUR

Satisfaisant
4 RUE DE ROME, 75008, Paris 8e Arrondissement

SARL CUCINA

Satisfaisant
22 RUE DE BELLECHASSE, 75007, Paris 7e Arrondissement

FRANKAL

Satisfaisant
227 BD SAINT GERMAIN, 75007, Paris 7e Arrondissement

XV BURGER

Satisfaisant
88 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

TIMHOTEL TOUR EIFFEL

Très satisfaisant
11 RUE JUGE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE METROPOLITAIN

Très satisfaisant
83 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

MUTO CAFE

Satisfaisant
70 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

QUATRE VINGT NEUF

Satisfaisant
89 RUE LEMERCIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE FLAMBOIRE

À améliorer
54 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Jungle Palace Restaurant - Ephemera

À améliorer
12 RUE DE LA FIDELITE, 75010, Paris 10e Arrondissement

JARDIN DE VILLIERS

Très satisfaisant
18 RUE CLAUDE POUILLET, 75017, Paris 17e Arrondissement

LES ACOLYTES

Satisfaisant
195 RUE SAINT MAUR, 75010, Paris 10e Arrondissement

LES CAILLOUX

Satisfaisant
58 RUE DES CINQ DIAMANTS, 75013, Paris 13e Arrondissement

FAN DE CAROTTE

Très satisfaisant
34 RUE LEMERCIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

KOKUBAN

Satisfaisant
10 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SUAN THAI

Très satisfaisant
1 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

SOCIETE EXPLOITATION MODERN'HOTEL LYON

Satisfaisant
3 RUE PARROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

LITTLE PANDA

Satisfaisant
12 BD POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

FABREZZA

Satisfaisant
45 RUE DES CINQ DIAMANTS, 75013, Paris 13e Arrondissement

NOTO PARIS-PLEYEL

Très satisfaisant
252 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, Paris 8e Arrondissement

HABESHA

Satisfaisant
19 RUE COPREAUX, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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