SIRET

42060811900012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-018978-1 18 mars 2024 Satisfaisant -
21-010348-1 09 février 2021 Très satisfaisant -
17-097416-1 23 novembre 2017 Très satisfaisant -

À propos de LES CAILLOUX

LES CAILLOUX est un établissement de type Restaurant situé au 58 RUE DES CINQ DIAMANTS, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 301 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 288 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 novembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 mars 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 13e Arrondissement, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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