AM+AL

À améliorer
326 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

CREPERIE ISL

Satisfaisant
86 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS

RESTAURANT FELIX

À améliorer
79 AVENUE DE SEGUR, 75015, PARIS

ZEBALOU11

Satisfaisant
56 Avenue de la république, 75011, PARIS

MASSIVA

Très satisfaisant
71 AV PARMENTIER, 75011, PARIS 11

FUUGA.YA

Très satisfaisant
62 RUE MESLAY, 75003, PARIS

CITADINES

Très satisfaisant
75 B AVENUE PARMENTIER, 75011, PARIS

GOLDEN FRIED CHICKEN

Satisfaisant
73 QUAI PANHARD ET LEVASSOR, 75013, PARIS 13

MOMEN

Satisfaisant
133 BD HAUSSMANN, 75008, PARIS 8

CAFE LE NICOT LATIN

Très satisfaisant
161 RUE SAINT-JACQUES, 75005, PARIS 5

LE PERRAUDIN

Satisfaisant
157 RUE SAINT-JACQUES, 75005, PARIS

LOUMIZ

À améliorer
31 RUE VIALA, 75015, PARIS

KOBA FOOD

Satisfaisant
5 RUE DE TURENNE, 75004, PARIS

HOTEL BAILLI DE SUFFREN

Satisfaisant
149 AVENUE DE SUFFREN, 75015, PARIS

LES AMIS DES MESSINA

Satisfaisant
81 RUE REAUMUR, 75002, PARIS

BOCAMEXA

Satisfaisant
81 RUE REAUMUR, 75002, PARIS

LE PETIT JOSSELIN

Satisfaisant
59 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS

EURL PARIS 5

Satisfaisant
4 RUE SAINT-SEVERIN, 75005, PARIS 5

POKE ODESSA

Très satisfaisant
16 RUE D'ODESSA, 75014, PARIS

HOTEL RENOIR

Très satisfaisant
39 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS 14

SARL RIAZ

À améliorer
10 RUE D'ODESSA, 75014, PARIS

LE GRAND CERF

Satisfaisant
77 BOULEVARD DE SEBASTOPOL, 75002, PARIS

BREIZH CAFE CHARLES MICHELS

Satisfaisant
3 PL CHARLES MICHELS, 75015, PARIS 15

LA GRAPPE

Satisfaisant
5 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.