Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE POST

Satisfaisant
24 RUE DE VOUILLE, 75015, PARIS

PULCINELLA

Satisfaisant
4 AV HUBERT GERMAIN, 75116, PARIS

B.I.A II

À améliorer
4 RUE MALHER, 75004, PARIS

EVIETTI

Très satisfaisant
337 RUE SAINT-MARTIN, 75003, PARIS

ROZE

Très satisfaisant
24 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 75002, PARIS

JFPM GLOBAL

Satisfaisant
12 RUE DE PORT MAHON, 75002, PARIS

JOPIE

Satisfaisant
19 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, PARIS 9

ZAMBALHA RESTAURANT

Satisfaisant
159 RUE DE LA CONVENTION, 75015, PARIS 15

COMPASS GROUP FRANCE

Très satisfaisant
STADE ROLAND GARROS, 75016, PARIS

TAGUELLA

Satisfaisant
145 RUE ORDENER, 75018, PARIS

SPEED PIZZA

À améliorer
2 RUE DE MADAGASCAR, 75012, PARIS

UNITED KITCHEN

À améliorer
170 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, PARIS

OFRITAY

1 RUE DE STOCKHOLM, 75008, PARIS

BOETIE 55 SUSHI

Satisfaisant
12 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

CAFE LA ROYALE

Très satisfaisant
11 BOULEVARD DES FILLES DU CALVAIRE, 75003, PARIS

SINORAMA

Très satisfaisant
23 RUE DU DOCTEUR MAGNAN, 75013, PARIS

BRASSERIE ROSIE JOLIE

Satisfaisant
38 AVENUE RAYMOND POINCARE, 75016, PARIS

SOUM

Très satisfaisant
27 RUE CAMBACERES, 75008, PARIS

BEAUGRENELLE BD

Satisfaisant
80 RUE SAINT-CHARLES, 75015, PARIS

NEMESIS

Très satisfaisant
122 RUE CAULAINCOURT, 75018, PARIS 18

RESTAURANT LE TAGINE

Satisfaisant
13 RUE DE CRUSSOL, 75011, PARIS

MERCURE PARIS ALESIA

Satisfaisant
185 BD BRUNE, 75014, PARIS 14

C.LEONAYA

À améliorer
10 RUE DES ENVIERGES, 75020, PARIS

VITA WAGRAM

À améliorer
58 AVENUE DE WAGRAM, 75017, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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