Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

YOU

Satisfaisant
56 RUE SAINTE ANNE, 75002, PARIS

PIERRE SANG EXPRESS

Satisfaisant
4 PLACE LOUIS ARMAND, 75012, PARIS

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
15 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

ITALIAN STYLE CAFE

Très satisfaisant
93 RUE AMELOT, 75011, PARIS

GIGI

Satisfaisant
34 RUE DE PENTHIEVRE, 75008, PARIS

LE BISTROT DU DOME

Satisfaisant
1 RUE DELAMBRE, 75014, PARIS

ZL FUSION

Satisfaisant
30 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS

PARTAGES

Très satisfaisant
116 BD DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS 14

AN KHANG

Satisfaisant
90 AV DU DOCTEUR ARNOLD NETTER, 75012, PARIS 12

NEW BANGKOK

Satisfaisant
64 RUE DE LONGCHAMP, 75116, PARIS 16

13 MENTHE BASILIC

À améliorer
13 MENTHE BASILIC, 75009, PARIS

HAKOM

Satisfaisant
19 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS

CONSTELLATION HOTEL DU LOUVRE

Très satisfaisant
PLACE ANDRE MALRAUX, 75001, PARIS

PARIS FOLLIE'S

Satisfaisant
74 AV KLEBER, 75116, PARIS 16

STRIKE

Satisfaisant
96 RUE DU POTEAU, 75018, PARIS

MOKUS

Très satisfaisant
112 AV KLEBER, 75016, PARIS

LE MASHA

Satisfaisant
85 AV KLEBER, 75116, PARIS

HOTEL REGINA OPERA GRAND BOULEVARDS

Satisfaisant
11 B RUE MAZAGRAN, 75010, PARIS

BELLA ITALIA 2

Très satisfaisant
17 PLACE SAINT-PIERRE, 75018, PARIS

L ELYSEE MANDARIN

Satisfaisant
23 RUE WASHINGTON, 75008, PARIS

CREPERIE PORT MANECH

Satisfaisant
52 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS

"CDP LAZARE"

Satisfaisant
43 RUE SAINT LAZARE, 75009, PARIS

Y'A PAS D'SUSHI

Satisfaisant
PLACE DU 11 NOVEMBRE 1918, 75010, PARIS

KHAAW HOOM

Satisfaisant
42 RUE DES BOULANGERS, 75005, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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