Restaurants à Paris 15e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 421
établissements à Paris 15e Arrondissement
296
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
LA CAVE DE L'OS A MOELLE
SatisfaisantLA CAVE DE L'OS A MOELLE
SatisfaisantSUSHI GARE
SatisfaisantPEPE SANTANA
SatisfaisantNAMPLA
Tres satisfaisantFINOUVEL HOTEL
Tres satisfaisantOKINAWA SUSHI
Tres satisfaisantCOCO TIMES
SatisfaisantMETROPOLITAN
SatisfaisantL T B
SatisfaisantAU MOKA
SatisfaisantJIBAIHE
SatisfaisantMATCHAN
Tres satisfaisantTASCA
SatisfaisantLE 15M
SatisfaisantL'ETOILE DU KASHMIR
SatisfaisantTIMHOTEL MONTPARNASSE
SatisfaisantA LA VIEILLE ECOLE
Tres satisfaisantVIVRES
SatisfaisantC'EST PRET
SatisfaisantPIETRO PIZZA
A ameliorerL'ETAPE
Tres satisfaisantGRENELLE FOOD
A ameliorerGUINDO KARAMOKO
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 430 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 15e Arrondissement, 1 416 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,7 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 97,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 31 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 296 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 42,5 % en 2022 à 35,9 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.