Restaurants à Paris 13e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 13e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
801
établissements à Paris 13e Arrondissement
78
inspections sur 12 mois
il y a 15 j
dernière inspection
FONDUE 9
A ameliorerMONDIA DIAMANT
Tres satisfaisantMALI
SatisfaisantLA TABLE ROUGE S.A.
Tres satisfaisantBISTRO 13
SatisfaisantIMPERIAL CHOISY
SatisfaisantTRICOTIN
SatisfaisantMER DE CHINE
A ameliorerLE DELICE
Tres satisfaisantMERYSIA
SatisfaisantNEW BAI FERN
Tres satisfaisantO'DELICES
SatisfaisantSUSHI CHERIE
SatisfaisantMAK CHICKEN
Tres satisfaisantLONG HUA
SatisfaisantISSHIN RAMEN
Tres satisfaisantCAFE OZ
SatisfaisantTAN TAI TAN LOC
Tres satisfaisantSAVEURS D'ASIE
SatisfaisantPICCOLA PIZZA
SatisfaisantCHEZ JAD
SatisfaisantIDSUSHI 3
SatisfaisantSUSHI ICHI
SatisfaisantSUBWAY
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 802 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 13e Arrondissement, 782 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,5 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 95,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 34 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 78 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (20 % des 225 inspections) et 2026 (20,4 % des 54 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.