L'ATELIER GUSTO

Très satisfaisant
45 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS

LE CAFE LUX

Satisfaisant
73 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS

BABY LOVE

Très satisfaisant
63 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS

AU BON BAO

Très satisfaisant
62 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, PARIS

LE GALLIA

Satisfaisant
39 RUE SAINT AMBROISE (ANGLE 69 RUE ST MAUR), 75011, PARIS

SPIGA

Satisfaisant
33 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, PARIS

KOKOMATT

Très satisfaisant
38 B BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

LES CENT KILOS DE PARIS.

Satisfaisant
2 RUE DE LA FOLIE-MERICOURT, 75011, PARIS

DUKE

Satisfaisant
184 BD VOLTAIRE, 75011, PARIS

W.E. I PARIS REPUBLIQUE SAS

Très satisfaisant
10, PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75011, PARIS

PRESTIGE 11

Satisfaisant
3 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, PARIS

BURGER KING

Très satisfaisant
20 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

PIERRE SANG ON GAMBEY

Satisfaisant
6 RUE GAMBEY, 75011, PARIS

PIERRE-SANG

Satisfaisant
55 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

COMME A LA MAISON

Satisfaisant
25 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, PARIS

COHEN'S

Satisfaisant
33 AVENUE PHILIPPE AUGUSTE, 75011, PARIS

KEILI

Satisfaisant
106 RUE AMELOT, 75011, PARIS

UMAMI

Satisfaisant
19 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

CHEZ LA CHERCHELLOISE

Satisfaisant
52 RUE DE LA FOLIE-MERICOURT, 75011, PARIS

MW OBERKAMPF

Satisfaisant
120 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

ALGERIAN GRILL HOUSE

Satisfaisant
7 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75011, PARIS

DUMBO

Très satisfaisant
121 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

DELICES ROI

Très satisfaisant
18 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

IMPERIAL RAVIOLIS

Satisfaisant
15 RUE LOUIS BONNET, 75011, PARIS 11

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 382 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 11e Arrondissement, 1 370 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 23,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 97,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 28 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 193 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 21,3 % en 2022 à 26,3 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant23,7 % · 325 établissements
Satisfaisant74,2 % · 1 017 établissements
À améliorer1,8 % · 24 établissements
À corriger de manière urgente0,3 % · 4 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant1 111Restauration commerciale265Restaurants6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.