Restaurants à Paris 11e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 11e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 361
établissements à Paris 11e Arrondissement
196
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
850 OBER
Tres satisfaisantSTONE
Tres satisfaisantBUCK
Tres satisfaisantBRASSERIE MRSM
SatisfaisantLA TABLE DE YEMMA
SatisfaisantCERES
SatisfaisantMIRAN 63
A ameliorerUMUT
Tres satisfaisantYOSHI
SatisfaisantLE FALSTAFF
SatisfaisantOSSEK GARDEN
A ameliorerFUWA FUWA
Tres satisfaisantSARL DAVID
SatisfaisantSEOUL LAB
SatisfaisantSUSHI 1&2
SatisfaisantCHINGOO/YUKI
SatisfaisantLE BASTILLE
SatisfaisantDKR ROQUETTE
Tres satisfaisantHBA
Tres satisfaisantFONG LAI
SatisfaisantGOUROU HG
SatisfaisantBERTINE
Tres satisfaisantPAUSE CAFE BASTILLE
SatisfaisantALIMENTS EXPRESS
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 370 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 11e Arrondissement, 1 358 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 23,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 97,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 29 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 196 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 21,3 % en 2022 à 25,4 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.