LA CAVE A JAMBON

Satisfaisant
89 RUE SAINTE, 13007, MARSEILLE

SUSHI SHOP

Très satisfaisant
335 RUE PARADIS, 13008, MARSEILLE

AVENIR CAFFE

Satisfaisant
49 RUE D ENDOUME, 13007, MARSEILLE

LES JARDINS DU CLOITRE DE MARSEILLE

Satisfaisant
20 BD MADELEINE REMUSAT, 13013, MARSEILLE

2B2K

Satisfaisant
61 CHE DE LA BIGOTTE, 13015, MARSEILLE

FRESH'MARKET - FRESH'FOOD

À améliorer
37 CHEMIN DU VALLON DES TUVES, 13015, MARSEILLE

DAR JANIS

Satisfaisant
80 BOULEVARD DE SAINT LOUP, 13010, MARSEILLE

SSMH

Satisfaisant
12 IMPASSE LOUIS BONNEFOY, 13015, MARSEILLE

BAAN THAI

Satisfaisant
2 B RUE DE LA GUADELOUPE, 13006, MARSEILLE

CHEZ GIGI

Satisfaisant
11 BOULEVARD DE SAINT LOUP, 13010, MARSEILLE

LA MAISON COOKIES

À améliorer
RUE DES ELECTRICIENS, 13012, MARSEILLE

HIBA

Satisfaisant
170 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, MARSEILLE

COTTI COFFEE

Très satisfaisant
202 BOULEVARD CHAVE, 13005, MARSEILLE

BEEROCRATIE

Satisfaisant
173 BD CHAVE, 13005, MARSEILLE 5

NEW DELICE

Satisfaisant
293 BD ROMAIN ROLLAND, 13009, MARSEILLE

CHEZ ALEX

Satisfaisant
FACE AU C.E.S. SYLVAIN MENU, 13009, MARSEILLE

LE COMPTOIR DE LA JOLIETTE

Satisfaisant
3 QUAI DE LA JOLIETTE, 13002, MARSEILLE 2

BILLS 13015

Satisfaisant
184 RTE NATIONALE DE SAINT ANTOINE, 13015, MARSEILLE 15

SW

À améliorer
155 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, MARSEILLE

LE BOSPHORE

À améliorer
112 AV DE HAMBOURG, 13008, MARSEILLE 8

MASSALIA

Satisfaisant
23 AVENUE DE CORINTHE, 13006, MARSEILLE

WITH DELI DELICE

Satisfaisant
84 BOULEVARD VAUBAN, 13006, MARSEILLE

ELINE

À corriger de manière urgente
59 RUE SAINTE, 13001, MARSEILLE

VINI

Satisfaisant
76 BOULEVARD VAUBAN, 13006, MARSEILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 257 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Marseille, 1 239 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 23,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9,2 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 91,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 100 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 707 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 24,5 % en 2022 à 12,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant23,5 % · 291 établissements
Satisfaisant68,4 % · 848 établissements
À améliorer6,9 % · 86 établissements
À corriger de manière urgente1,1 % · 14 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale917Restaurant327Restaurants13

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.