Restaurants à Le Mans
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Le Mans. Données issues du dispositif Alim'confiance.
309
établissements à Le Mans
80
inspections sur 12 mois
il y a 12 j
dernière inspection
LE MANS HOTEL GARE
SatisfaisantSOS ROYAL BURGER
SatisfaisantAU FOURNIL DE LA REP
SatisfaisantESATCO LE MANS - LES PRAIRIES
Tres satisfaisantLE BEL' HELEN
SatisfaisantL'AUSTRAL BAR
SatisfaisantYUKU RAMEN
SatisfaisantLE FOU DU ROY
SatisfaisantJFA
Tres satisfaisantCOMPTOIR DES ILES GOURMANDS
SatisfaisantL'AMPHITRYON
SatisfaisantL'OLIVIER
Tres satisfaisantDELICE MAROCAIN BAR A COUSCOUS
SatisfaisantTAJMAHAL
SatisfaisantSEGUY GILLES
Tres satisfaisantLE MOLIERE
Tres satisfaisantBASILIC AND CO
SatisfaisantYIMIAN
A ameliorerEURL VIGO
SatisfaisantBRASSERIE MADELEINE
SatisfaisantLA CASA DE PAPEL
SatisfaisantVIRGINIE SAVOURET
SatisfaisantAUBERGE DE LA BAGATELLE
SatisfaisantLE GLOBE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 315 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Le Mans, 301 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 28,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 92,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 23 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 80 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 25 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 32,1 % en 2022 à 12,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.