Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

610

établissements à Bordeaux

374

inspections sur 12 mois

il y a 17 j

dernière inspection

FLEUR DE CEDRE

Tres satisfaisant
138 RUE D ORNANO, 33000, BORDEAUX

KALUA

Satisfaisant
41 RUE EDMOND BESSE, 33300, BORDEAUX

RED KISS

Satisfaisant
14 COURS DU CHAPEAU ROUGE, 33000, BORDEAUX

THE RAMBLIN'MAN

Satisfaisant
52 QUAI RICHELIEU, 33000, BORDEAUX

POG MO THOIN

Satisfaisant
144 COURS VICTOR HUGO, 33000, BORDEAUX

PIZZA CAPRI

Satisfaisant
164 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

BOW BORDEAUX

Tres satisfaisant
27 RUE DU PALAIS GALLIEN, 33000, BORDEAUX

BIG BLACK COOK

Satisfaisant
70 RUE DES AYRES, 33000, BORDEAUX

SIMONE

Satisfaisant
3 QUAI LOUIS XVIII, 33000, BORDEAUX

L'ESTACADE

Satisfaisant
QUAI DE QUEYRIES, 33100, BORDEAUX

L'ITINERANT

Satisfaisant
267 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

SARL AUX CHANTIERS

Satisfaisant
87 QUAI DE QUEYRIES, 33100, BORDEAUX

AU BONHEUR DU PALAIS

Satisfaisant
74 Rue Paul Louis Lande, 33000, BORDEAUX

CELIA

Satisfaisant
9 RUE ETIENNE HUYARD, 33300, BORDEAUX

L'OFFICINE

Satisfaisant
48 RUE DU DOCTEUR ALBERT BARRAUD, 33000, BORDEAUX

LE LUCIFER

Satisfaisant
35, rue de Pessac, 33000, BORDEAUX

HB2S

Tres satisfaisant
305 AV DE LA REPUBLIQUE, 33200, BORDEAUX

BISTROT REGENT

Satisfaisant
QUAI ARMOAND LALANDE, 33000, BORDEAUX

CHEZ TONINO ET DUBEDAT

Satisfaisant
209 RUE FONDAUDEGE, 33000, BORDEAUX

HOMIE'S KITCHEN

Satisfaisant
36 RUE DES AYRES, 33000, BORDEAUX

PEAKY PUB

Satisfaisant
C-P-P, 33000, BORDEAUX

AKIRA

Satisfaisant
8 PLACE FERNAND LAFARGUE, 33000, BORDEAUX

DB2K

Tres satisfaisant
60 RUE EUGENE LEROY, 33800, BORDEAUX

ROAD HOUSE

Satisfaisant
10 RUE DU CHAI DES FARINES, 33000, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 611 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 548 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,6 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 374 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 22,7 % en 2022 à 12,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,8 % · 114 établissements
Satisfaisant75,7 % · 415 établissements
À améliorer3,3 % · 18 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale447Restaurant122Restaurants42

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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