Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

632

établissements à Bordeaux

360

inspections sur 12 mois

il y a 12 j

dernière inspection

TACO NAAN

Satisfaisant
125 COURS VICTOR HUGO, 33000, BORDEAUX

BURGER KING

Très satisfaisant
AV DES QUARANTE JOURNAUX, 33300, BORDEAUX

2C BORDEAUX

Satisfaisant
19 QUAI VIRGINIE HERIOT CAP DE BONNE ESPERANCE, 33000, BORDEAUX

STARBUCKS CAFE

Très satisfaisant
140 COURS VICTOR HUGO ET 183 RUE STE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

GINA

Satisfaisant
22 cours du chapeau rouge, 33000, BORDEAUX

DRAGON DORE WOK THAI CUISINE FAMILI

Satisfaisant
9 RUE PAUL LOUIS LANDE, 33000, BORDEAUX

SON

Satisfaisant
14 RUE PAUL LOUIS LANDE, 33000, BORDEAUX

LE REGENT

Satisfaisant
CAFE DE LA COMEDIE-LE REGENT, 33000, BORDEAUX

CAFEINCUP

Satisfaisant
15 RUE DES ARGENTIERS, 33000, BORDEAUX

MONA

Satisfaisant
18 RUE VIEILLE TOUR, 33000, BORDEAUX

THE FROG & ROSBIF

Satisfaisant
23 RUE AUSONE, 33000, BORDEAUX

CILICIE

Très satisfaisant
4 RUE DES BAHUTIERS, 33000, BORDEAUX

LE CARREAU

Satisfaisant
30 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, BORDEAUX

LE COU LISSE

Satisfaisant
1 RUE DES AUGUSTINS, 33000, BORDEAUX

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
64 COURS VICTOR HUGO, 33000, BORDEAUX

MLLE POTTS & CO

Satisfaisant
2 RUE PLANTEROSE, 33800, BORDEAUX

TEMPS A NOUVEAU

Satisfaisant
299 AV D ARES, 33200, BORDEAUX

OPUS 34

Satisfaisant
3 PLACE PIERRE RENAUDEL, 33800, BORDEAUX

TIMELO

Satisfaisant
32 Rue Gaspard Philippe, 33000, BORDEAUX

PAUS'K

Satisfaisant
26 PL DE STALINGRAD, 33100, BORDEAUX

SARL LE COLBERT

Satisfaisant
21 CRS ARISTIDE BRIAND, 33000, BORDEAUX

DOMINO'S PIZZA

Satisfaisant
10 B ALL SERR, 33100, BORDEAUX

LA COTE DE BOEUF

Satisfaisant
13 RUE DES FAUSSETS, 33000, BORDEAUX

LE CAFE CITO

Satisfaisant
5 PL SAINT PIERRE, 33000, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 633 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 571 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,2 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 21 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 360 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 25 % en 2022 à 12,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,5 % · 117 établissements
Satisfaisant75,8 % · 433 établissements
À améliorer3,5 % · 20 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale473Restaurant119Restaurants41

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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