Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

610

établissements à Bordeaux

374

inspections sur 12 mois

il y a 17 j

dernière inspection

DRAGON DORE WOK THAI CUISINE FAMILI

Satisfaisant
9 RUE PAUL LOUIS LANDE, 33000, BORDEAUX

LE REGENT

Satisfaisant
CAFE DE LA COMEDIE-LE REGENT, 33000, BORDEAUX

CAFEINCUP

Satisfaisant
15 RUE DES ARGENTIERS, 33000, BORDEAUX

MONA

Satisfaisant
18 RUE VIEILLE TOUR, 33000, BORDEAUX

THE FROG & ROSBIF

Satisfaisant
23 RUE AUSONE, 33000, BORDEAUX

CILICIE

Tres satisfaisant
4 RUE DES BAHUTIERS, 33000, BORDEAUX

LE CARREAU

Satisfaisant
30 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, BORDEAUX

MLLE POTTS & CO

Satisfaisant
2 RUE PLANTEROSE, 33800, BORDEAUX

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
64 COURS VICTOR HUGO, 33000, BORDEAUX

LE COU LISSE

Satisfaisant
1 RUE DES AUGUSTINS, 33000, BORDEAUX

TEMPS A NOUVEAU

Satisfaisant
299 AV D ARES, 33200, BORDEAUX

DOMINO'S PIZZA

Satisfaisant
10 B ALL SERR, 33100, BORDEAUX

PAUS'K

Satisfaisant
26 PL DE STALINGRAD, 33100, BORDEAUX

OPUS 34

Satisfaisant
3 PLACE PIERRE RENAUDEL, 33800, BORDEAUX

TIMELO

Satisfaisant
32 Rue Gaspard Philippe, 33000, BORDEAUX

SARL LE COLBERT

Satisfaisant
21 CRS ARISTIDE BRIAND, 33000, BORDEAUX

LE CAFE CITO

Satisfaisant
5 PL SAINT PIERRE, 33000, BORDEAUX

LA COTE DE BOEUF

Satisfaisant
13 RUE DES FAUSSETS, 33000, BORDEAUX

SANTOSHA

Satisfaisant
2 PL FERNAND LAFARGUE, 33000, BORDEAUX

UB RESTAURATION

Satisfaisant
49 RUE DES AYRES, 33000, BORDEAUX

CARAMBOWL

Satisfaisant
42 QUAI DE BACALAN, 33300, BORDEAUX

RISHI

Satisfaisant
4 RUE MARGAUX, 33000, BORDEAUX

LE GRILL BORDELAIS

Satisfaisant
12 RUE DES PILIERS DE TUTELLE, 33024, BORDEAUX CEDEX

LA CUISINE DE LA BODEGA

Satisfaisant
24 RUE DE LA FAIENCERIE, 33300, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 611 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 548 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,6 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 374 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 22,7 % en 2022 à 12,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,8 % · 114 établissements
Satisfaisant75,7 % · 415 établissements
À améliorer3,3 % · 18 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale447Restaurant122Restaurants42

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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