Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

610

établissements à Bordeaux

374

inspections sur 12 mois

il y a 17 j

dernière inspection

MADONNA ME

Satisfaisant
134 CRS BALGUERIE STUTTENBERG, 33300, BORDEAUX

VEDETTE

Satisfaisant
40 RUE SURSON, 33300, BORDEAUX

SARDINES

Satisfaisant
109 RUE NOTRE DAME, 33000, BORDEAUX

MASSA

Satisfaisant
2 QUAI DES QUEYRIES, 33100, BORDEAUX

TESTA DURA PIZZA CLUB

Satisfaisant
2 COURS D'ALBRET, 33000, BORDEAUX

LE GOUT CHINOIS

Satisfaisant
43 QUAI RICHELIEU, 33000, BORDEAUX

VILLA ORIANA

Satisfaisant
27 RUE ESPRIT-DES-LOIS, 33000, BORDEAUX

AS BBQ

Tres satisfaisant
89 B RUE DES FAURES, 33000, BORDEAUX

WINDOW

Satisfaisant
7 PLACE FERNAND LAFARGUE, 33000, BORDEAUX

DREAM TEAM

Satisfaisant
19 PL FERNAND LAFARGUE, 33000, BORDEAUX

L'ENTRACTE

Satisfaisant
69 ALL SERR, 33100, BORDEAUX

CENTRAL HOSTEL

Satisfaisant
2 PL SAINT PROJET, 33000, BORDEAUX

COSA BORDEAUX

Tres satisfaisant
2 PLACE FERNAND LAFARGUE, 33000, BORDEAUX

MY CRUSH

Satisfaisant
130 QUAI DES CHARTRONS, 33000, BORDEAUX

ALHAJ ABDALAH FADI

Satisfaisant
15 RUE BONNEFIN, 33100, BORDEAUX

GESTHOCARMES

Tres satisfaisant
81 CRS DU MEDOC, 33300, BORDEAUX

ISYCO

Tres satisfaisant
12 QUAI VIRGINIE HERIOT CAP DE BONNE ESPERANCE, 33000, BORDEAUX

LE PETIT VIETNAM TRADITIONNEL

Tres satisfaisant
49 COURS DE LA MARTINIQUE, 33000, BORDEAUX

TANTE CHARLOTTE

Satisfaisant
7 RUE DES BAHUTIERS, 33000, BORDEAUX

MALABAR BOAT

Satisfaisant
QUAI ARMAND LALANDE, 33300, BORDEAUX

KFC

Tres satisfaisant
RUE CLAUDE BONNIER, 33000, BORDEAUX

POKE MOON

Satisfaisant
114 RUE NOTRE DAME, 33300, BORDEAUX

MAN-MO

Satisfaisant
8 PL DU MARCHE CHARTRONS, 33000, BORDEAUX

SAIGON 68

Satisfaisant
6 PLACE DE LA FERME DE RICHEMONT, 33000, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 611 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 548 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,6 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 374 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 22,7 % en 2022 à 12,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,8 % · 114 établissements
Satisfaisant75,7 % · 415 établissements
À améliorer3,3 % · 18 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale447Restaurant122Restaurants42

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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