Métiers de bouche à Paris 19e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Paris 19e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
31
établissements à Paris 19e Arrondissement
27
inspections sur 12 mois
il y a 28 j
dernière inspection
FRANPRIX
Tres satisfaisantEL BARAKA
SatisfaisantAL MAIDA
Tres satisfaisantMAISON J&K
SatisfaisantLES DELICES DE LA VILLETTE
SatisfaisantAUX DELICES DE NANTERRE
Tres satisfaisantTANG FRERES
Tres satisfaisantLA LAITERIE DU CANAL
Tres satisfaisantLETELLIER FREDERIC
Tres satisfaisantMONOPRIX
Tres satisfaisantL'ATELIER DU CHOCOLATIER
Tres satisfaisantLOU BIARNES
SatisfaisantBOUCHERIE MINHA
SatisfaisantTROTIGNON CLEMENT
SatisfaisantRACHID SYSTEM
SatisfaisantAU DELICE GOURMAND
SatisfaisantPARIS XIX
SatisfaisantBOULANGERIE DU BOULEVARD MACDONALD
SatisfaisantMAANED CHERIF
SatisfaisantLA BOUCHERIE DES BUTTES CHAUMONT
SatisfaisantLE MACARON TROPYCAL
A ameliorerMONOPRIX BELVEDERE
Tres satisfaisantLA FERME DU 19EME
SatisfaisantVENT ET MAREE
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 32 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Paris 19e Arrondissement, 32 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 50 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,9 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 27 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 8 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 41,2 % en 2025 à 70,6 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.