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Restaurants à Val De Reuil

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Val De Reuil. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

SARL LE MANOIR DE LA HAUTE CREMONVILLE

Satisfaisant
LA FERME DE LA HAUTE-CREMONVILLE, 27100, VAL DE REUIL

BVM VAL DE REUIL

Satisfaisant
RTE DES FALAISES, 27100, VAL DE REUIL

MAISON COVIN

Satisfaisant
24 PLACE DE LA HALLE AUX DRAPIERS, 27400, LOUVIERS

LE FOURNIL DE VAL DE REUIL

A ameliorer
SARL LE FOURNIL DU VAL DE REUIL, 27100, VAL DE REUIL

BOULANGERIE LOUISE

Tres satisfaisant
9008 RUE DE LA FORET, 27100, VAL DE REUIL

KYRIAD

Tres satisfaisant
RUELLE DU COIN DU SAULE, 27100, VAL DE REUIL

BURGER 27 GRILL

Satisfaisant
PLACE DES 4 SAISONS, 27100, VAL DE REUIL

FUJIYA SUSHI

Satisfaisant
Parc Val de Reuil - rue Clouets, 27100, VAL DE REUIL

BOULANGERIE THIRY

Satisfaisant
6 ROUTE DES FALAISES, 27100, VAL DE REUIL

VARENNE GASTRONOMIE

A ameliorer
Voie Babeurre, 27106, VAL DE REUIL CEDEX
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L'hygiène alimentaire à Val De Reuil

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Val De Reuil font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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