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Restaurants à Ste Anne

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Ste Anne. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Établissements à Ste Anne

PAINS EN FOLIE

Satisfaisant
23 RUE DE VANNES, 56400, STE ANNE D AURAY

SUPERMARCHE SAINTE ANNE

Satisfaisant
GALBAS, 97180, STE ANNE

STE ANNE FLO

Satisfaisant
252 AV DOC MAURICE DONNAT, 06700, ST LAURENT DU VAR

LE BOWLDOG - LA GAMELLE

Tres satisfaisant
LA HIRTAIS, 44160, STE ANNE SUR BRIVET

SUGAR & CO

Satisfaisant
71 RUE DE LA REPUBLIQUE, 38360, SASSENAGE

GELATO & CAPPUCCINO

Satisfaisant
30 BOULEVARD HEGESIPPE IBENE, 97180, STE ANNE

CHANTOU LA DOUDOU

A ameliorer
97180, STE ANNE

MULTI ACCUEIL STE ANNE TI BABIGOU

Tres satisfaisant
6 RUE PAUL PERAL, 22300, LANNION

OGEC COLLEGE LYCEE STE ANNE

A ameliorer
2 RUE DE LOCMARIA, 56400, SAINTE ANNE D'AURAY

LYCEE PRIVE STE ANNE

Tres satisfaisant
7 RUE DU 8 MAI 1945, 49500, SEGRE
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L'hygiène alimentaire à Ste Anne

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Ste Anne font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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