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Restaurants à Saint Joseph

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Saint Joseph. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

MAISON DE RETRAITE SAINT JOSEPH

Tres satisfaisant
19, Avenue du Périgord, 33220, PORT STE FOY ET PONCHAPT

OGEC SAINT SEBASTIEN SAINT JOSEPH

Tres satisfaisant
LYCEE GEN TECHNOL PRIVE ST JOSEPH, 29800, LANDERNEAU

EHPAD RESIDENCE LES MARAIS

Tres satisfaisant
RUE DUGUESCLIN, 35610, PLEINE FOUGERES

OGEC SAINT JOSEPH SAINTE CLAIRE

Satisfaisant
8, Rue des Parottes, 42450, SURY LE COMTAL

ASSOCIATION SAINTE MARIE - SAINT JOSEPH

A ameliorer
229 rue des Pommeraies, 76160, SAINT JACQUES SUR DARNETAL

OGEC INSTITUT SAINT JOSEPH

Satisfaisant
13 PLACE ETIENNE PERNET, 75015, PARIS

BONO PIZZERIA

A ameliorer
137 AV DU GENERAL LECLERC, 95480, PIERRELAYE

FONDATION HOPITAL SAINT JOSEPH

Satisfaisant
133 AVENUE DE LA RESISTANCE, 92350, LE PLESSIS ROBINSON

MAISON DE RETRAITE SAINT JOSEPH

Satisfaisant
45, rue du géneral Leclerc, 78430, LOUVECIENNES

LYCEE SAINT JOSEPH

Tres satisfaisant
11, rue du Fg de la Gironde, 03100, MONTLUCON
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L'hygiène alimentaire à Saint Joseph

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Saint Joseph font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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